Aan tafel!

Tavola, de tweejaarlijkse foodbeurs van de fijne en verse voeding te Kortrijk Xpo, staat bij de lekkerbekken van Focus steevast hoog op de menukaart. Op maandag 12 maart gingen we dan ook vol ‘goesting’ onze ogen én mond de kost geven. We maakten ons op voor een flinke boterham: maar liefst 425 geselecteerde exposanten vulden Kortrijk Xpo met hun heerlijkste delicatessen, subtiele gerechtjes en verrassende foodconcepten. Onder hen ook Belberry, een Focus-klant met heerlijke artisanale confituren en marmelades.

Naast tonnen inspiratie – uitermate interessant voor onze vele klanten uit de foodsector – vielen er ook nog prijzen, de Gouden Tavola’s, te rapen. En jawel, Belberry Preserves werd – meer dan terecht als je het ons vraagt – getrakteerd op een Gouden Tavola Foodserice voor cateringorganisaties en dat voor hun Terrines Gourmandes. De Terrines van Belberry smaken trouwens niet alleen heerlijk, dankzij Focus zitten ze in een ‘lekkere’ verpakking. Met tonnen inspiratie sloten we een aangename dag Tavola af.